증산도 도전 속에 나오는 쥐눈이콩
[증산도 도전 1편78장7절] 상제님께서는... 공부하시다가 밤이 되면 이따금 유덕안의 집에 내려오시어
쥐눈이콩 한 줌을 얻어 냉수와 함께 잡수시거늘...
[주해] 78:7 쥐눈이콩. 서목태(鼠目太).
쥐눈이콩은 1만 종류가 넘는 콩 가운데 해독력과 약성이 가장 뛰어나다고 알려져 있다.
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쥐눈이콩 또는 서목태(鼠目太)라고도 한다. 콩과의 다년생 만초(蔓草)로 줄기와 잎은 갈색이다. 7월에 노란 꽃이 피어 타원형의 깍지 속에 지름 5∼7㎜ 정도의 검고 둥근 열매가 여물면 수확한다. 《본초강목》에 의하면 빛이 검으면서 반들반들하고 작은 수콩(雄豆)을 약으로 쓰는 것이 더 좋다고 한다. 유황을 뿌리고 재배하면 약성이 더욱 좋아지는 것으로 알려져 있다. 성질이 따뜻하고, 맛은 달며, 독이 없다.
자료 및 내용 출처: 증산도 도전, 네이버 백과사전
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