식이섬유4 중금속 중독 3ㅡ 수십 년 축적된 중금속 배출방법 중금속 중독 3ㅡ 수십 년 축적된 중금속 배출방법 ▷ 중금속 해독에 도움이 되는 비타민B와 비타민C ∙사과나 복숭아류에 많은 펙틴성분은 중금속을 제거하는데 많이 기여한다. *펙틴: 사과껍질에 가장 많이 함유된 수용성 식이섬유로서 소화과정에서 생기는 독소를 배출하고 몸을 깨.. 2017. 3. 31. 중금속의 체내 흡수율을 낮추는 성분은 ‘칼슘’ 중금속의 체내 흡수율을 낮추는 성분은 ‘칼슘’ 알루미늄이 아무리 많이 포함된 음식을 먹더라도 적정량의 칼슘을 먹으면 알루미늄과 칼슘의 화학반응을 통해 위와 장에서 고체형태로 변하여 변으로 배출된다. 단순 칼슘(멸치..)보다는 식이섬유(채소,과일)가 포함된 칼슘을 섭취하는 .. 2017. 3. 31. 미네랄, 식이섬유, 과일과 채소 속의 카로티노이드 미네랄, 식이섬유, 과일과 채소 속의 카로티노이드 5. 무기질(미네랄) 미네랄은 뼈, 치아 등 신체의 구성, 호르몬과 신진대사 관여 등 중요한 역할을 하고, 우리 몸에 3.5%으로 적지만 이중에 하나라도 부족하면 몸 전체를 균형이 깨지고, 뒤흔들리게 되며, 전 세계의 1/3이 미네랄부족인데 균형잡힌 식사.. 2010. 4. 23. 건강보조식품과 기능성식품 건강보조식품과 기능성식품 [1] 건강보조식품이란? 건강보조식품 우리 나라 식품공전 상에 "신체의 육체적, 생리적 측면에서 유용성을 기대하여 섭취할 목적으로 식품소재에 함유된 성분을 그대로 원료로 하거나 이들에 들어 있는 특정성분을 분리 또는 추출, 농축, 정제, 혼합 등의 방법으로 제조, 가.. 2010. 4. 22. 이전 1 다음
